Жареная свинина по-гавайски (2 порции)
- 2 порции свиного окорока (по сто пятьдесят г) ,
- 2 кругляша ананаса,
- сто грамм бережно нарезанных грибов, черный перец, томаты на гарнир, кресс-салат.
Промыть , высушить порции мяса, убрать корочку, чтобы она не закручивалась, , поместить мясо на плоское блюдо. Обсыпать черным перцем. Прикрыть бумажным полотенцем , греть на максимальной мощности 4—6 мин. Извлечь из печи , дать отстояться.
Поместить грибы , чуть-чуть масла либо маргарина в неглубокое блюдо, накрыть пленкой , готовить 1,5 мин на максимальной мощности. Извлечь из печи , дать отстояться. Поместить кружки ананаса на плоское блюдо , разогреть на максимальной мощности примерно 0,5—1 мин. Окорок подавать, положив поверх кружки ананаса.
На гарнир подавать грибы, томаты , кресс-салат.
Случайный рецепт:
жаркое из свинины (2 порции)говядина по-рейнски (6 порций)
ликер клубничный
печень в яблочно-томатном соусе (2 порции)
свиные рулеты (2 порции)