Жаркое со шпиком (2 порции)
- двести пятьдесят грамм мясного фарша,
- двести пятьдесят грамм нежирного шпика, некрупно нашинкованного,
- Пятьдесят грамм размолоченных сухариков,
- 8 столов. л. сметаны, соль , перец по желанию, паприка,
- 1 яйцо,
- одна ст. л. размолоченных сухариков,
- одна ст. л. натертого сыра.
Фарш перемешать со шпиком, сухарями, сметаной , специями, перемешать, чтобы образовалась однородная масса, , сформовать каравай. Перемешать яйцо, сухари , сыр в однородную кашицу , посыпать ею каравай. Разложить мясной каравай в сервировочную та-эелку , печь на максимальной мощности 10 мин до приготовления.
Случайный рецепт:
голубцы (4 порции)говядина в кисло-сладком соусе (2 порции)
напиток бодрость
пикантная телятина (3—4 порции)
свинина в молоке