Рубленое жаркое по-итальянски (2 порции)
- 1 булочка,
- четыреста грамм мясного фарша,
- 1 яйцо,
- одна луковица, некрупно нарубленная,
- одна ст. л. зелени,
- 1 ч. л. томатной пасты, соль , перец по желанию, паприка, чесночный порошок,
- сто грамм шпика, нашинкованного на ломтики.
Отрезать корочку с булочки , перемешать мякиш с фаршем, яйцом, луком, зеленью, томатной пастой , специями, чтобы образовалась однородная масса. Сформировать каравай, разложить его в стеклянную миску , печь в микроволновке на максимальной мощности 10 мин до приготовления. Поместить шпик в отдельную тарелку , печь на максимальной мощности 2—3 мин. Подавать совместно с жарким.
Случайный рецепт:
сандвичи с мясом (6—8 порций)свиные отбивные в кисло-сладком соусе (4 порции)
дамский пунш
телятина с грибами (2 порции)
грог коричный