Пунш имбирный

• два стакана красного вина,
• 2 ст. л. рома,
• 1 апельсин,
• 1 ли­мон,
• 1 кусок сахара-рафинада, имбирь, корица, гвоздика, лимонная , апельсиновая кожура.

Поместите в посуду пряности, лимонную , апельсиновую кожицу, облейте вином , прогре­вайте на максимальной мощности 3 минуты, не доводя до кипения. Процедите, доложите сок лимона , апельсина, обсыпьте имбирем. Посуду с вином поместите к столу, поверх поместите решетку, на нее кусок сахарного песка, пропитанный ромом.

После чего по­дожгите сахар - он станет расплавляться , капать в пунш, образуя на поверхности цветные пятна.

Случайный рецепт:

пунш малиновый
пунш с пряностями
огненная вода (1 чашка)
горячее какао
кофе с ликером

« Назад в раздел   На главную »