Горячая шоколадная пена

• Двадцать пять грамм (одна ст. л.) какао-порошка,
• 8 яиц,
• пятьсот миллилитров (2 стакана) молока,
• Семьдесят пять грамм (три ст. л.) сахарного песка,
• Двадцать пять грамм (одна ст. л.) пшеничной муки.

Растереть яичные желтки с сахарным песком, доложить муку, какао-порошок , молоко, которое перед этим прокипятить. Поместить блюдо в микроволновку , довести смесь до кипения. Когда смесь вскипит, доложить взбитые белки.

Подавать напиток горячим.

Случайный рецепт:

горячее какао
горячий шоколад со специями
горячее молоко с медом
кофе по-восточному
горячий лимонад с ромом (1 порция)

« Назад в раздел   На главную »