Горячий шоколад со специями
- 1 л (4 стакана) молока,
- двести грамм (1 стакан) сахарного песка,
- сто грамм несладкого шоколада, корица, натертый мускатный орех, гвоздика по желанию.
Положить все продукты , половину молока (2 стакана) в стеклянную посуду. Поместить, не закрывая, в микроволновку на 6—9 мин. на максимальной мощности, чтобы шоколад растопился. Дважды размешать в процессе готовки.
Бережно подлить в смесь остальное молоко. Поместить, не закрывая, в микроволновку на 9—13 мин. на максимальной мощности, следить, чтобы шоколад не убежал.Разлить по чашкам , подавать с пряностями , тертой цедрой апельсина.
Случайный рецепт:
горячий вишневый чайгрог с коньяком
кофе двойной
кофейно-апельсиновый ликер
кофе калипсо (6 порций)