Кофе по-варшавски

• Восемьдесят грамм (четыре ст. л.) молотого кофе,
• двести миллилитров (0,8 стакана) воды,
• двести миллилитров (0,8 стакана) молока, сахар по желанию.

Варить кофе на воде. В сваренный кофе после процеживания доложить мо­локо либо сливки , сахар. Вновь прокипятить на максимальной мощности.

Накануне подачи к столу настой чуть-чуть взбить для опада­ния пены.

Случайный рецепт:

кофе по-восточному
кофе с молоком
скандинавский винный пунш
горячее какао (3 порции)
молоко с пивом (1 чашка)

« Назад в раздел   На главную »