Пунш ванильный
- шестьсот миллилитров (2,4 стакана) молока либо воды,
- Восемьдесят грамм (две ст. л.) сливочного масла,
- 4 яйца,
- сто грамм (четыре ст. л.) сахарного песка, ванилин.
по желанию. Перемешать молоко , масло в жаропрочном неметаллическом мерном стакане , греть, не закрывая, 1,5 минут. на максимальной мощности, чтобы масло целиком растопилось. Доложить желтки, растертые с сахарным песком добела, ванилин , бережно подлить взбитые в пену белки.
Немедленно выносить к столу.
Случайный рецепт:
чай вариант 2горячий шоколад
голубцы вариант 1
шоколадный венский напиток
грибы, запеченные с картофелем