Грибы с ветчиной

  • триста грамм грибов,
  • сто грамм ветчины,
  • 1 луко­вица,
  • 1 ст. л. сливочно­го масла, имбирь, черный размолоченный перец, соль, зелень укропа.

Грибы нарежьте ломтиками, лучок - колечка­ми, ветчину - соломкой. В кастрюлю положи­те лучок, подлейте масло , грейте 3-4 мину­ты. Доложите грибы, пряности, доложите соль, зак- ройте крышкой , тушите 6-7 минут на макси­мальной мощности.

Доложите ветчину, переме­шайте , грейте снова 3 минуты на средней мощности. Выносите к столу с зеленью укропа.

Случайный рецепт:

грибы тушеные
картофель по-американски
картофельная запеканка с чесноком
славянская запеканка
фасоль с колбасными шариками

« Назад в раздел   На главную »