Грибы, запеченные с картофелем

• двести грамм грибов,
• 3-4 некрупных картофе­лины,
• одна луковица,
• 1 столовая лож­ка растительного масла,
• 1 столо- вая ложка сметаны,
• 2-3 ст. л. воды, черный размолоченный пе­рец, соль, зелень укропа.

Грибы нарежьте небольшими ломтиками, карто­фель - квадратиками, лучок -колечками. Разложите приготовленные овощи , грибы в кастрюлю, доложите соль, доложите перец, доложите масло. Прогре­вайте в микроволновке 6-7 минут на макси­мальной мощности.

Помешайте, подлейте воду, накройте кастрюлю крышкой , грейте 6-8 минут. Доложите сметану ,, не помешивая, тушите снова 8-10 ми­нут. Выносите блюдо к столу с некрупно нарезан­ной зеленью.

Случайный рецепт:

капуста с томатным соусом
картофель, тушенный с помидорами
крокеты из картофеля
цветная капуста с соевым соусом
голубцы вариант 1

« Назад в раздел   На главную »