Картофель по-американски
- 8-10 картошин,
- 2 столовые ложки маргарина,
- 50 орешков кешью,
- один пучок базилика,
- Сто пятьдесят грамм нежесткого сыра с зеленью,
- 2 яйца, размолоченный черный перец, соль.
Вымытый , почищенный картофель нарежьте кусочками либо соломкой, прожарьте в растопленном маргарине на обычной плите, посолите , доложите перец. Разложите в намазанную маслом форму жареный картофель, размельченную зелень базилика , тщательно размешайте. В отдельной посуде взбейте яйца, вылейте их на картофельную массу, поверх выложите мелкие квадратики сыра , обсыпьте измельченными орешками кешью.
Пеките на средней мощности примерно 4-5 минут.
Случайный рецепт:
картофель по-киевскилазанья с овощной смесью верона
морковь, запеченная в сметанном соусе
тушеный шпинат со сметаной
горячая капуста-карри