Картофель, тушенный с помидорами

  • 6-7 картошин,
  • 2 томата,
  • 1/4 стакана тертого сыра, четверть стакана нашинкованного лучка,
  • 3 столо­вые ложки сливочного масла,
  • 2 ст. л. муки, пол стака­на воды, перец, соль.

В посуду разложите масло, лучок , прогревай­те на полной мощности примерно 2 ми­нут. В отдельной емкости размешайте с водей нашинкованные томаты, муку, соль , перец. Получившуюся смесь доложите к луку , туши­те все примерно 3 минут до загустевания.

Затем разложите в эту массу нетолстые кружки картофеля, посуду накройте крышкой , приготовляйте на полной мощности 12-14 ми­нут. Горячее блюдо обсыпьте натертым сыром , дайте отстояться примерно 5-6 минут.

Случайный рецепт:

константинопольские кабачки
овощная запеканка ассорти
брокколи с сыром (2 порции)
запеканка из шпината
грибы с беконом под травяным соусом

« Назад в раздел   На главную »