Печеный лук
- 4 одинаковые по размеру луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 ст. л. почищенных , измельченных грецких орехов,
- 2-3 ст. л. воды, соль, кинза, перец.
Неочищенные луковицы пеките в кастрюле на полной мощности примерно 7-9 минут. Орехи разтерите с водой, чесноком , некрупно нашинкованной кинзой, доложите соль , поперчите. Накануне подачи к столу уберите с луковиц кожицу , облейте их соусом.
Случайный рецепт:
помидоры с хлебной начинкойславянская запеканка
кабачки с помидорами
баклажаны по-армянски
гуляш из сладкого перца