Славянская запеканка

• 5 картошин,
• 1 небольшой каба­чок,
• 1 яйцо,
• один зубчик чеснока,
• половина стакана сливок,
• 1/4 стакана тертого сыра, протертый мускатный орех, размолоченный черный перец, соль, зелень укропа либо петрушки.

Очищенный картофель нашинкуйте соломкой, а кабачок - кругляшами. Смазанное маслом дно формы обсыпьте размельченным чесноком, выло­жите слоями картофель , кабачок , сыр таким способом, чтобы верхний слой был из картофеля, доложите соль , доложите перец. В отдельной посуде взбейте яйца со сливками, доложите мускатный орех , вылей­те приготовленный соус на овощи.

Форму на­кройте крышкой , приготовляйте в микроволновке на макси­мальной мощности примерно 15-20 минут.

Случайный рецепт:

цветная капуста с майонезом
тушеный шпинат со сметаной
картофель с мясом (2 порции)
фасоль с колбасными шариками
кабачки по-итальянски

« Назад в раздел   На главную »