Цветная капуста с соевым соусом

  • 1 маленькой кочан цветной капус­ты, пол бульонного кубика,
  • 1 луко­вица,
  • 2 ст. л. измельчен­ной зелени сельдерея,
  • 1 ст. л. некрупно нашинкованной зелени петрушки,
  • 2 ст. л. сли­вочного масла,
  • 2 чайные ложки крахмала,
  • 1 ст. л. соево­го соуса, размолоченный черный перец.

Капусту поделите на маленькие кочешки, разложите в посуду с малым количеством воды , готовьте 5-7 минут на полной мощности. Раздельно перемешайте зелень, лучок, масло , грейте на полной мощности примерно 3,5 минут, периодически помешивая. Бу­льонный кубик разведите в половина стакана горячей прокипяченой воды, доложите крахмал, перец, туше­ную зелень , размешайте.

Приготовленную капусту вы­ложите на блюдо совместно с зеленью , облейте соевым соусом.

Случайный рецепт:

тушеная капуста индостан
запеканка из шпината
картофель в бульоне (2 порции)
голубцы вариант 1
кабачки с мясной начинкой

« Назад в раздел   На главную »