Зеленый печеный лук
- шестьсот грамм зеленого лучка,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 1 ст. л. лимонного сока либо несколько кусочков лимона,
- 1 корешок сельдерея,
- 2-3 ст. л. воды,
- 3-4 горошины черного перца, кориандр, лавровый лист, соль.
Лук , сельдерей некрупно нарубите, разложите в кастрюлю , облейте маслом, лимонным соком , водой. Доложите пряности, все перемешайте , тушите под закрытой крышкой на полной мощности примерно 5-7 минут.
Случайный рецепт:
аджапсандалибаклажаны с мясной начинкой
королевская спаржа (6 порций)
грибы в сметанном соусе
картофель с баклажанами