Гуляш из грибов

  • пятьсот грамм нестарых грибов,
  • Пятьдесят грамм (одна штука) сладкого перца,
  • сто грамм (две штуки) репчатого лучка,
  • сорок миллилитров (две ст. л.) подсолнечного масла,
  • Тридцать грамм (одна ст. л.) томатного пюре,
  • Сто двадцать пять грамм (Половина стака­на) сметаны,
  • Сто двадцать пять миллилитров (половина стакана) воды, соль, черный размолоченный перец по желанию.

Порезать свежие грибы. В сковороде разогреть масло, поместить нашинкованные грибы , овощи , приготовлять на пол­ной мощности 4—5 мин. Доложить пшеничную муку, то­матную пасту, сметану, перец, воду. Все доложить соль, переме­шать, накрыть , печь на средней мощности 6—8 мин.

Случайный рецепт:

гуляш из сладкого перца
икра из свеклы
овощной батон с сыром
картофель с грибами
кабачки с мясом

« Назад в раздел   На главную »