Картофель с мясом
- восемьсот грамм картофеля,
- Сто пятьдесят грамм (три штуки) сладкого перца,
- четыреста грамм мясного фарша,
- 2 яйца,
- сто грамм (1 стакан) натертого сыра,
- 75 миллилитров (0,3 стакана) молока, натертый мускатный орех, соль, черный размолоченный перец по желанию.
Мясной фарш, нашинкованные ломтиками картофель исладкий перец положить слоями в стеклянной кастрюле. Каждый слой приправить солью, перцем, мускатным орехом. Взбитые с молоком яйца налить в кастрюлю с мясом иовощами, поверх обсыпать натертым сыром , приготовлять 15 мин.на максимальной мощности.
Случайный рецепт:
картофель с сыромкрестьянский завтрак
баклажаны, тушенные в томатном соусе
картофель отварной
овощное рагу