Морковь, запеченная в сметанном соусе

  • Четыреста пятьдесят грамм (6 шт.) морковки,
  • 8 грамм (1 ч. л.) сахарного песка,
  • Пятьдесят грамм (две ст. л.) сметаны,
  • Двадцать пять грамм (одна ст. л.) пшеничной муки,
  • Сто двадцать пять миллилитров (Половина стака­на) воды, доложить соль по вкусу.

Очищенную морковь потереть на крупной терке , вы­ложить в посуду. Доложить нашинкованный кругляшами реп­чатый лучок, доложить соль , обсыпать сахаром. Дать отстояться 8—10 мин. , залить сметанным соусом. Тщательно размешать , печь в микроволновке 6—8 мин.

Случайный рецепт:

морковная запеканка с творогом
фрикандо по-романьольски
филе семги, запеченное с шампиньонами
картофель запеченный
цветная капуста с сыром (4 порции)

« Назад в раздел   На главную »