Картофель отварной
- двести пятьдесят грамм очищенной картошки,
- 3-4 столов. л. горячейводы, соль.
Сложить почищенный картофель, по возможности равной размера, в кастрюлю, подлить воду, доложить соль , готовить до приготовления 6-8 мин под крышкой. Разновидности отварного картофеля:с маслом: масло расплавить , налить на приготовленный картофель;с сыром: приготовленный картофель обсыпать натертым сыром;с зеленью: расплавить масло, поместить в него рубленую зелень , раздавленный чеснок. Размешать , налить на картофель;с салом: шпик нарезать на ломтики, перемешать с порубленным луком, разогреть 1-2 мин в микроволновке , насыпать на приготовленный картофель.
Случайный рецепт:
картофель с чесноком (2 порции)картофель с сыром (2-злорции)
икра из баклажанов с помидорами
овощное рагу
перец, фаршированный овощами