Картофель в бульоне (2 порции)
- двести миллилитров мясного бульона, доложить соль по вкусу,
- 1 лавровый лист,
- Пятьдесят грамм зелени для супа,
- четыреста грамм картофеля.
В кастрюлю налить бульон, доложить соль, лавровый лист, зелень, размешать, кастрюлю накрыть крышкой , греть 5 мин на максимальной мощности. Картофель очистить, нарезать квадратиками, поместить в бульон , готовить 10 мин на максимальной мощности.
Случайный рецепт:
картофель в мундирекартофельные клецки (4-6 порций)
кабачки цуккини, запеченные с ветчиной
спаржа в соусе (6-8 порций)
рататулль