Печеный картофель

  • восемьсот грамм (8 шт.) картофеля,
  • 1 л (4 стакана) воды,
  • сто грамм (две штуки) репчатого лучка,
  • двести пятьдесят грамм (1 стакан) сметаны,
  • 2 яйца,сто грамм (1 стакан) натертого сыра, соль, паприка по желанию.

Порезанный кругляшами картофель поместить в круг­лую либо овальную неглубокую посуду. Доложить воду, на­крыть , тушить 6 минут. на максимальной мощности. Вылить воду , выложить поверх картофеля нашинкованный кругляшами лучок.

Перемешать сметану с яйцом , залить данной смесью карто­фель. Обсыпать сыром ,, по вкусу, паприкой. Выпекать на нижнем ярусе 15 мин. на небольшой мощности.

Случайный рецепт:

перец, фаршированный овощами
помидоры, фаршированные мясом
капуста цветная, запеченная с соусом бешамель
баклажаны, тушенные в томатном соусе вариант 2
гуляш овощной с шампиньонами

« Назад в раздел   На главную »