Помидоры, запеченные с яйцом

• четыреста грамм (четыре штуки) томатов,
• Двадцать грамм (одна ст. л.) сливочного масла, .

8 грамм (1 ч. л.) кетчупа, 4 яйца, зелень укропа, соль, черный размолоченный перец по желанию. Отрезать острым ножом у томатов верхнюю часть, извлечь плодоножки , извлечь мякоть с семенами. После чего положить томаты в глубокую тарелку , в каждый под­готовленный помидор налить по одному яйцу таким способом, чтобы желток в нем остался целым.

Помидоры доложить соль, попер­чить , обрызгать маслом. Выпекать в микроволновке на средней мощности 3—4 мин., до тех пор, пока яичный белок не свернется. Накануне подачи к столу обсыпать нарубленой зеленью укропа.

Случайный рецепт:

рататулль
артишоки запеченные
картофель отварной с чесноком и сыром
фасоль отварная, тушенная с грудинкой, по-французски
кабачки цуккини, тушенные в лимонном соке

« Назад в раздел   На главную »