Баклажаны запеченные
- пятьсот грамм баклажанов,
- сорок грамм сливочного масла, соль, лимонный сок.
Баклажаны разделить наполовину вдоль, срез доложить соль, сбрызнуть лимонным соком, обмакнуть в расплавленное масло, положить срезом вниз в большую посуду с плоским дном, по возможности, без просветов, плотно прикрыть посуду пленкой. Приготовлять примерно восемнадцать мин при максимальной мощности.
Случайный рецепт:
бобовые овощи (фасоль, горох, бобы) отварныефасоль отварная, тушенная с колбасой и яблоками
картофель, запеченный с чесноком и петрушкой
кабачки, фаршированные мясным фаршем, тушеные
капуста кольраби тушеная со сливками