Фасоль отварная, тушенная с грудинкой, по-французски
- двести пятьдесят грамм фасоли,
- сто грамм грудинки,
- 1 головка репчатого лучка, Зубчик чеснока, жир,
- 1 столовая ложка томатной пасты, красный размолоченный перец, сахарный песок, соль.
Варить фасоль обычным образом. Грудинку порезать кусочками , приготовлять 1,5-2 мин на максимальной мощности, потом доложить размельченный лучок , снова греть 2,5 минут. Доложить измельченный чеснок , томатную пасту. Размешать , приготовлять 2-3 мин. В эту массу подлить чуть-чуть отвара от фасоли, а потом всю массу выложить на фасоль.
Доложить по желанию сахарный песок, соль, перец. В закрытой посуде греть 2,5 - 3,5 мин на максимальной мощности.
Случайный рецепт:
фасоль отварная, тушенная с колбасой и яблокамиголубцы из белокочанной капусты с мясным фаршем вариант 2
картофель, запеченный с рыбой (по-фински)
кабачки цуккини, тушенные в лимонном соке
капуста краснокочанная, тушенная с яблоками и сливами