Фасоль отварная, тушенная с колбасой и яблоками

  • ; двести пятьдесят гфасоли,
  • 350 грамм варенойколбасы,
  • 1 столовая ложка раститель­ного масла,
  • 2 столовые ложки муки, Цоолъшая головка репчатого лучка,
  • 3 веточки сельдерея,
  • 1 яблоко.

Варить фасоль обычным образом. Дать постоять. Колба­су нарезать на мелкие ломтики, обвалять их в муке , поместить в посуду, намазанную маслом.

Греть колбасу на максимальной мощности 4 мин. Раздельно перемешать нарезанные лучок, зелень сельдерея , яб­локо с маслом , греть 2,5 - 4 мин. Перемешать в посуде колбасу с овощами , туда же разложить отварную фасоль. Всю массу залить малым количеством отвара от фасоли , размешать. Греть 12-15 мин, 1 раз перемешать примерно этого времени. Дать от­стояться 6-7 мин.

Случайный рецепт:

фасоль стручковая, тушенная со шпиком и зеленью
голубцы из белокочанной капусты с мясным фаршем
картофель, запеченный с сыром
кабачки цуккини, запеченные с ветчиной
капуста краснокочанная, тушенная с яблоками

« Назад в раздел   На главную »