Филе семги, запеченное с шампиньонами

• шестьсот грамм филе семги,
• сто грамм нестарых шампиньонов,
• 3 столовые ложки натертого сыра,
• 3 яйца,
• 1 стак. молока,
• 3 столовые ложки некрупно на­резанной зелени петрушки, соль.

Филе семги порезать кусочками , равномерно выложить в блюде для выпечки. Грибы очистить, нарезать , поместить на рыбу. Обсыпать натертым сыром , зеленью петрушки.

Яйца взбить с моло­ком , получившейся смесью залить рыбу , грибы. Выпекать при сред­ней мощности в открытом виде 15-18 мин, после этого дать блюду постоять примерно 8-12 мин.

Случайный рецепт:

голубцы из белокочанной капусты с мясным фаршем вариант 2
грибы фаршированные
картофель, запеченный с яблоками
кабачки, тушенные с помидорами, по-сербски
капуста савойская, тушенная с шампиньонами

« Назад в раздел   На главную »