Грибы тушеные
- триста грамм нестарых грибов,
- сорок грамм сливочного масла, зелень.
Тщательно приготовленные , вымытые грибы (белые, подберезовики, шампиньоны) некрупно порезать, поместить в глубокую посуду, доложить масло. В закрытой крышкой посуде греть 6-7 мин на максимальной мощности. В течение этого времени 1 раз перемешать.
Затем печь переключить на минимальный уровень мощности , греть снова приблизительно 2,5 - 3,5 минут. К готовым грибам тщательно выносить сметанный соус.
Случайный рецепт:
грибы, тушенные с картофелемикра из баклажанов с помидорами
кукуруза, тушенная с репчатым луком и перцем
капуста белокочанная тушеная по-чешски
капуста цветная тушеная