Грибы, тушенные с картофелем
- 60 гхухих грибов,
- четыреста грамм картофеля,
- Тридцать грамм сливочного масла,2 головки репчатого лучка,
- Восемьдесят грамм сметаны,
- 1 столовая ложка муки,зелень, черный размолоченный перец, соль.
Грибы промыть , вымочить на 5 ч. После чего снова сполоснуть , порезать небольшими ломтиками. Нарезать лучок , картофель ломтиками разной формы. В посуду разложить масло, грибы , лучок.
Греть 5,5 - 6,5 мин на максимальной мощности. Размешать, доложить картофель , чуть-чуть воды. Греть 7 мин в закрытой посуде.
В. сметану доложить муку, соль, перец. Размешать, если смесь станет слишком вязкой, доложить воды. Этой смесью залить грибы с картофелем. Греть на средней мощности 7-8 мин , обсыпать блюдо некрупно нашинкованной зеленью.
Случайный рецепт:
грибы, тушенные с томатным соусомкабачки, фаршированные мясным фаршем, тушеные
кукуруза в початках запеченная
капуста белокочанная, тушенная с томатной пастой
капуста цветная, тушенная со сливками