Кабачки цуккини, тушенные в лимонном соке
- 10 грамм сливочного масла,
- Сто пятьдесят грамм нетолстых кусочков цуккини, соль, ~ 2 столовые ложки лимонного сока.
Распустить масло в плоской жаропрочной керамической посуде в микроволновки. Распределить слоем кусочки цукки-ни, чуть-чуть доложить соль , приправить лимонным соком. Прикрыть крышкой, поместить в микроволновку , включить на 4 - 6 минут. Подавать в подогретых салатницах, присыпав нарубленным укропом.
Случайный рецепт:
кабачки цуккини, запеченные с ветчинойкабачки, запеченные с хлебом и сыром
молодой картофель в яичном соусе с кресс-салатом
капуста краснокочанная, тушенная с яблоками и сливами
картофель отварной с чесноком и сыром