Кабачки, тушенные с овощами, со сметаной
- шестьсот грамм кабачков,
- четыреста грамм томатов,
- 2 стручка болгарского пер- ца,
- сто грамм сметаны,
- 1 головка репчатого лучка, соль.
Нарезать молодые кабачки на нетолстые кусочки, доложить соль их. Некрупно порезать лучок. В посуду выложить нашинкованные томаты, перец, кабачки , лучок.
В закрытой посуде приготовлять на максимальной мощности 6,5 - 8 минут. Доложить сметану.
Случайный рецепт:
кабачки, тушенные с помидорами, по-сербскикапуста белокочанная припущенная
морковь тушеная с орехами
капуста квашеная, тушенная с яблоками
картофель, тушенный с луком