Кабачки, запеченные с хлебом и сыром

  • пятьсот грамм кабачков,
  • Семьдесят грамм натертого сыра,
  • Шестьдесят грамм белого хлеба,
  • 1 голов­ка репчатого лучка, тмин.Молодые кабачки очистить, извлечь семена , нарезать мел­кими ломтиками.

Перемешать их с нашинкованным луком, большей час­тью сыра , тмином. Греть в закрытой посуде на максимальной мощ­ности 6-8 мин, до тех пор, пока кабачки не будут мягкими. Раздельно сме­шать остальной натертый сыр , покрошенный белый хлеб.

Этой смесью обсыпать кабачки. Греть в открытой посуде снова 2,5 -3 мин.

Случайный рецепт:

кабачки, запеченные с помидорами
капуста белокочанная тушеная по-чешски
морковь тушеная
капуста цветная и брокколи тушеные
картофель, тушенный с яблоками

« Назад в раздел   На главную »