Капуста кольраби тушеная со сливками

  • четыреста грамм капусты кольраби,
  • 50 мл. сливок,
  • Тридцать грамм сливочного масла.

Капусту кольраби сполоснуть, нарезать соломкой , разложить в посуду. Доложить сливочное масло, влитьводу , доложить соль. Под зак­рытой крышкой приготовлять примерно 3,5 - 4 мин на максимальной мощности.

В течение этого времени 1 раз размешать. После чего мощность нагревания печи убавить до средней , приготовлять снова примерно 9-10 мин. Пере­мешать снова. Раздельно перемешать зелень со сливками , греть в микроволновке примерно 1 мин на средней мощности.

Приготовленную капусту залить приготовленной смесью из сливок , зелени.

Случайный рецепт:

капуста кольраби, тушенная с ветчиной
капуста краснокочанная, тушенная с яблоками
овощи, тушенные с растительным маслом
капуста цветная, запеченная в сырном соусе
картофель, запеченный с чесноком и петрушкой

« Назад в раздел   На главную »