Капуста цветная, тушенная со сливками

• 1 головка цветной капусты весом примерно Половина кг,
• сто грамм голланд­ского сыра,
• сто миллилитров сливок,
• 3 столовые ложки молока, натертый мус­катный орех, черный размолоченный перец, соль.

Цветную капусту поделить на соцветия, тщательно промыть, стеб­ли надрезать крестообразно. В посуду налить молоко , разложить кочанчики капусты. По вкусу доложить соль.

Греть на максимальной мощ­ности примерно 2 - 2,5 минут. После чего доложить натертый сыр, сливки. 1осолить , доложить перец, приправить мускатным орехом. Все переме-аать , под закрытой крышкой тушить примерно 10-11 мин на юлной мощности.

Случайный рецепт:

капуста цветная, запеченная с горчичным соусом
капуста цветная, запеченная в сырном соусе
помидоры запеченные с чесноком
картофель в мундире отварной
кукуруза в початках запеченная

« Назад в раздел   На главную »