Картофель очищенный отварной
- четыреста грамм почищенного , нашинкованного квадратиками картофеля, соль,
- Половина стак. подогретой воды,
- 1 ч. ложка нарубленой зелени петрушки.
Картофель с водой , малым количеством соли положить в плоскую керамическую посуду с бортиками высотой 5 см, чтобы картофель расположился ровным свободным слоем. Посуду закрыть крышкой, поместить в микроволновку , включить ее на 8 - 10 минут. Готовый картофель обсыпать зеленью петрушки. При желании добавить 10 грамм потертого стружками сливочного масла.
Случайный рецепт:
картофель отварной с чесноком и сыромкартофель, тушенный с помидорами
рагу из сладкого перца с чесночной колбасой
картофель, запеченный с кабачками
лук зеленый, тушенный с сельдереем, по-гречески