Картофель, тушенный в масле
- пятьсот грамм картофеля,
- сорок грамм сливочного масла, соль.
Картофель очистить, нарезать долями , сполоснуть в охлажденной воде. Дать вытечь воде , положить нашинкованный картофель в посуду с маслом, доложить соль. Прикрыть крышкой , тушить 11-12 мин. В течение этого времени желательно размешать картофель хотя бы 1 раз.
Случайный рецепт:
картофель, тушенный в молокекартофель в мундире с яйцом и творогом
шампиньоны, фаршированные шпинатом
картофель запеченный
морковь, тушенная с луком