Картофель, тушенный в молоке
- четыреста грамм картофеля,
- Половина стак. молока,
- Тридцать грамм сливочного масла, соль,3 столовые ложки некрупно нашинкованной зелени.
Картофель нарезать небольшими ломтиками, залить молоком, положить масло, доложить соль. Все хорошо размешать. Тушить в посуде под крышкой на максимальной мощности примерно четырнадцать - шестнадцать мин. Перед подачей к столу обсыпать зеленью.
Случайный рецепт:
картофель, тушенный в сметанекартофель запеченный фаршированный
шампиньоны, фаршированные сыром и орехами
картофельное пюре
морковь, тушенная с рисом в молоке