Картофель, тушенный в сметане
- пятьсот грамм картофеля,
- 2 головки репчатого лучка,
- Пятьдесят грамм сливочного масла,
- сто грамм сметаны, соль.
Порезанный лучок совместно с маслом греть 4 мин на максимальной мощности. Раздельно нарезать картофель, перемешать с луком, чуть доложить воды , приготовлять снова 4,5 - 5 минут. Затем картофель поверх залить сметаной , греть снова 5 мин на средней мощности. Тщательно блюдо перед подачей к столу обсыпать некрупно нарубленной зеленью.
Случайный рецепт:
картофель в мундире отварнойкартофель запеченный по-французски
шампиньоны, тушенные со шпиком с луком
кукуруза, тушенная с репчатым луком и перцем
морковь, тушенная с соусом