Картофель, запеченный с чесноком

  • 4 клубня картофеля среднего размера,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 1 столов.ложка растительного масла, соль.

Вымытый, почищенный , высушенный картофель разделить на 4 составляющие продольными разрезами. Чеснок растолочь, перемешать с со­лью , покрыть им картофель. Дольки картофеля равномерно уло­жить в неглубокой посуде либо на решетке.

Выпекать на максимальной мощ­ности примерно 8-9 мин. В течение этого времени ломтики картофеля поменять местами: лежащие в центре переложить к краям, а край­ние - к центру. Приготовленный картофель без усилий протыкается ножом либо вилкой. /

Случайный рецепт:

картофель, запеченный с кабачками
картофель запеченный с соусом
стручковая фасоль, тушенная с помидорами и грецкими орехами
лук репчатый запеченный с ореховым соусом
овощи, тушенные с рисом

« Назад в раздел   На главную »