Лук репчатый запеченный по-французски
- Головки репчатого лучка среднего размера сполоснуть, не убирая шелухи.
Разложить на блюдо. На дно залить чуть-чуть бульона. За-крыть крышкой , греть в микроволновке на максимальной мощности 8 - 10 мин, в, зависимости от количества лучка.
Приготовленный лучок обязан быть мягким. Затем дать охладиться, убрать шелуху. Подавать остуженным.
Полить растительным маслом, доложить соль , доложить перец по желанию.
Случайный рецепт:
лук репчатый запеченный с ореховым соусоммолодой картофель, запеченный с мятой
сладкий перец с овощной начинкой
овощи, тушенные с растительным маслом
пюре из зеленого горошка с зеленым луком вариант 2.