Овощи, тушенные с растительным маслом
- По двести грамм картофеля, томатов , кабачков, по сто грамм морковки , болгарского перца,
- 2 головки некрупных габаритов репчатого лучка,
- 2 столовые ложки растительного масла, соль.
Овощи промыть , нарезать на маленькие ломтики. Разные овощи лучше нарезать ломтиками разной формы (кубиками, дольками, соломкой, кружками , т. д). . Порезанные овощи разложить в посуду, доложить соль по желанию, доложить растительное масло.
В закрытой крышкой посуде приготовлять овощи на максимальной мощности примерно восемнадцать - 23 мин. Дать постоять.
Случайный рецепт:
овощи, тушенные с рисомовощи запеченные по-итальянски
запеканка из кабачков
пюре из зеленого горошка с зеленым луком вариант 2.
спаржа тушеная