Овощи, тушенные в сметанном соусе

  • пятьсот - шестьсот грозных овощей (картофель, морковь, свекла, реп­чатый лук) ,
  • 3 столовые ложки растительного масла, соль, перец,
  • 3 столовые ложки сметаны,
  • 3 ч. ложки муки,
  • три четверти стак. воды.

Мелю нарезанные овощи выложить в посуду, залить водой, до­бавить растительное масло. Приготовлять в микроволновке 11 - двенадцать мин при пол­ной мощности. Приготовить соус из сметаны, муки, воды.

Облить соусом тушеные овощи , греть блюдо снова примерно 5 минут. Дать постоять.

Случайный рецепт:

овощи запеченные по-итальянски
перец, фаршированный рисом и мясом
запеканка по-панкратовски
рагу овощное по-средиземноморски
свекла, запеченная с луком в сметанном соусе

« Назад в раздел   На главную »