Рагу овощное по-средиземноморски

  • сто грамм соломки сладкого красного перца,
  • 3 некрупно порубленных зубчика чеснока,
  • сто грамм кубиков томатов,
  • сто грамм нашинкованного соломкой кабачка цуккини, соль, мускатный орех, розмарин.

. Все овощи равномерно выложить в плоской жаропрочной , стеклянной посуде, прикрыть крышкой, поместить в микроволновку , вклю­чить ее на 5 - 7 минут. В приготовленные овощи доложить специи. - Таким же образом не возбраняется совместно тушить , иные овощи, например кабачки цуккини с баклажанами, томаты с ломтика­ми шампиньонов , т. д.

Случайный рецепт:

рагу овощное с яичницей-глазуньей
репа, фаршированная манной кашей
печень свиная с салом
свекла, запеченная с луком в сметанном соусе
стручковая фасоль с орехами

« Назад в раздел   На главную »