Стручковая фасоль, тушенная с помидорами, по-египетски
- триста грамм стручковой фасоли,
- 2 томата,
- 1 головка репчатого лучка,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 1 ч. ложка лимонного сока, сахарный песок, соль, черный размолоченный перец.
Некрупно порезать лучок, промыть стручки фасоли , поломать на ломтики. Разогревать в посуде масло. Разложить лучок , приготовлять на максимальной мощности 2,5 - 3,5 минут. В течение этого времени посуду встряхнуть 1 раз.
Затем доложить нарезанные томаты, доложить перец , доложить соль. Греть до-готовности 3,5 - 4,5 минут. Приготовленное блюдо обрызгать лимонным соком, выносить в охлажденном виде.
Случайный рецепт:
свекла, запеченная с луком в сметанном соусезапеканка из картофеля с кабачками цуккини
индейка с лимоном
стручковая фасоль по-кавказски
запеканка из кукурузы