Зеленые бобы тушеные по-итальянски

  • триста грамм нестарых зеленых бобов (либо фасоли) ,
  • 1 головка репчато­го лучка,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • 1 лимон, размолоченный черный перец, соль.

В посуду разложить нашинкованный лучок, измельченный чеснок, вы­жать сок лимона, налить масло , доложить лимонную цедру. Про­греть в микроволновке на максимальной мощности 2,5 минут. Доложить в посуду струч­ки зеленых бобов, прикрыть , греть 8 - 11 мин. Приготовленное блюдо доложить соль , доложить перец.

Случайный рецепт:

зеленые бобы, тушенные с помидорами и зеленью
зеленый горошек, тушенный с зеленым луком
курица по-бургундски
цветная капуста с сыром вариант 1
паштет из печенки с винным соусом вариант 1

« Назад в раздел   На главную »