Свекла запеченная

  • триста грамм (две штуки) свеклы,
  • 45 грамм (три ст. л.) майонеза либо татар­ского соуса,
  • один зубок чеснока,
  • Пятьдесят грамм ядер грецких орехов, зелень петрушки, соль, черный размолоченный перец по желанию.

Свеклу тщательно промыть, проколоть в паре мест , печь на максимальной мощности 6—7 мин. Почистить , на­тереть на крупной терке. Майонез перемешать с измельчен­ными орехами , чесноком. Полить получившейся смесью свеклу , греть 1 мин. на максимальной мощности.

После чего ос­тудить. Подавать охлажденной, обсыпать нашинкованной зе­ленью петрушки.

Случайный рецепт:

цуккини ломтиками
цветная капуста с сыром вариант 1
фрикасе из курицы
зеленая картофельная запеканка с сыром
печень в сметане

« Назад в раздел   На главную »