Цветная капуста с сыром вариант 2

• 1 кг цветной капусты,
• Шестьдесят миллилитров (три ст. л.) оливкового масла,
• Пятьдесят грамм (одна штука) репчатого лучка,
• Шестьдесят грамм (четыре ст. л.) размолоченных сухариков,
• Шестьдесят грамм (три ст. л.) натертого сыра, соль, черный моло­тый перец по желанию.

Налить масло в стеклянную миску, доложить лучок , на­гревать на максимальной мощности 3—4 мин., до тех пор, пока лучок не будет мягким , прозрачным. Размешать один-два раза во время варки. Доложить соль, перец , сухари.

Поместить цветную капусту в другую кастрюлю, залить приготовленным со­усом , обсыпать сыром. Греть на максимальной мощности 3—4 мин., до тех пор, пока сыр не растопится, а капуста целиком не нагреется.

Случайный рецепт:

цветная капуста в соусе
тушеная капуста
индейка с маринованными яблоками
паштет из печенки с винным соусом вариант 2
сосиски в пиве

« Назад в раздел   На главную »