Тушеная капуста

  • восемьсот грамм свежей капусты,
  • Сто пятьдесят грамм (три штуки) репчатого лучка,
  • двести грамм (0,8стакана) сметаны,
  • двести миллилитров (0,8стакана) воды,
  • сорок миллилитров (две ст. л.) подсолнечного масла,
  • Шестьдесят грамм (две ст. л.) то­матной пасты, лавровый лист, доложить соль по вкусу.

В разогретое масло поместить нашинкованные лучок , капусту, доложить соль, залить воду , приготовлять под крышкой с отверстием примерно 10 минут. на максимальной мощности. Доложить лавровый лист, соль, томатную пасту , сме­тану, все хорошо размешать , приготовлять снова 7—8 мин.

Случайный рецепт:

тушеные шампиньоны
запеканка из картофельного пюре
куры в горшочке
строганка из печени
ветчина в соусе из сливок и томатов

« Назад в раздел   На главную »