Печень с яблоками по-берлински
- 4 нетолстых кусочка свиной, говяжьей либо телячьей печени по Семьдесят пять грамм,
- 4 столовые ложки почищенных , нашинкованных квадратиками яблок,
- 4 столовые ложки нашинкованного квадратиками репчатого лучка,
- 4 столов. ложки кубиков сала, соль, черный размолоченный перец.
В плоской керамической посуде равномерно распределить яблоки, лучок, сало, поместить под крышкой в микроволновку , греть 3-4 мин при максимальной мощности. Поверх выложить кусочки печени, закрыть крышкой, поместить в микроволновку , греть 5-6 мин. Печень перевернуть , поместить в микроволновку снова на 3 - 4 мин. Специи добавлять в приготовленное блюдо.
Случайный рецепт:
печень свиная с саломсердце говяжье, тушенное с томатной пастой
куриное фрикасе (3-4 порции)
индейка с лимоном
чихиртма из курицы