Куры в сметанном соусе

  • 4 куриные ножки,
  • Пятьдесят грамм (одна штука) репчатого лучка,
  • двести грамм (две штуки) картофеля,
  • Семьдесят пять грамм (одна штука) морковки,
  • 125г (.

Половина ста­кана) сметаны, двести пятьдесят миллилитров (1 стакан) куриного бульона, Пятьдесят грамм (1 корень) сельдерея, Семьдесят пять грамм (три ст. л.) пшеничной муки, сто грамм , (одна штука) сладкого перца, паприка, соль, черный размолоченный перец по желанию. . Поместить куриные ножки, нашинкованные лучок, картофель, морковь, сельдерей, соль, размолоченный перец , паприку в 2-литро­вую кастрюлю для выпечки.

Перемешать куриный бульон, сметану , муку , залить получившимся соусом куриные ножки. Прикрыть их , гото­вить 35—45 мин. на максимальной мощности. Размешивая, доба­вить колечки сладкого перца.

Выпекать снова 5—10 мин. на этой же мощности.

Случайный рецепт:

куриные грудки с горохом
куриные ножки в хрустящей панировке
цыпленок в хрустящей оболочке
фаршированная курица (3-4 порции)
цыпленок с клецками (4 порции)

« Назад в раздел   На главную »